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9月10日(金)に太田小学校1・2年生の生活科の授業で「牛となかよし大作戦」というテーマの学習、第2弾がありました。JA釧路太田女性部の皆さんを講師に手作りバター体験を行いました。1・2年生の子どもたちが「あっけし極みるく65」と生クリームが入ったペットボトルを汗をかきながら一生懸命に振り、牛乳からバターが出来るのを見て、とても驚いていました。初めて自分達で作ったバターをリッツに付けて試食し、子どもたちには「とても美味しい」と大好評でした!教育実習に来ていた、北海道教育大学釧路校の3人の方々も子どもたちと一緒に楽しい食育授業になったと思います。また、機会があれば女性部として酪農に関するお手伝いをしたいと思います。
【JA釧路太田女性部】